Akino West, Copper Door Bed & Breakfast: “Thực sự tập trung vào việc phát triển một kế hoạch tiếp thị tuyệt vời và chiến lược quản lý doanh thu để bạn có thể tiếp tục phát triển khách sạn và cải tiến theo thời gian. Tiếp thị khách sạn thường bị bỏ qua nhưng đó là điều khác biệt của bạn với các đối thủ cạnh tranh. Có một kế hoạch kinh doanh được suy nghĩ kỹ càng, kết nối với các chủ khách sạn khác và học hỏi từ những sai lầm của bạn."
Học được gì từ bài học của chủ khách sạn thành công
David Duron, Lemon Beach Resort: “Tôi ước mình dành thêm nhiều thời gian hơn để lựa chọn hệ thống quản lý nhà hàng và tài sản phù hợp. Đó là giá trị cốt lõi của mọi thứ chúng tôi làm và đó là một quyết định rất lớn mà chúng tôi đã không thực sự nghiêm túc khi mới bắt đầu. Hỗ trợ nghiên cứu thị trường của bạn. Dù bạn có kế hoạch kinh doanh nào, hãy luôn thêm 30% chi phí phụ trội và 30% thời gian bổ sung cho việc xây dựng kế hoạch đó. Khi đó bạn sẽ không ngạc nhiên về chi phí trong quá trình hoạt động và phát triển."
Leonard Pinger, Pinger Hotels: “Làm quen với quản lý doanh thu và hệ thống định giá năng động. Nếu bạn bắt đầu một khách sạn với giá cố định hoặc theo mùa trong thời đại ngày nay, bạn gần như chắc chắn sẽ thất bại. Nhiều chủ sở hữu chọn vị trí dựa trên niềm đam mê (những nơi họ yêu thích) hoặc cơ hội (bất cứ nơi nào họ có thể mua). Trước khi bạn bắt đầu tìm kiếm, hãy phân tích toàn diện về vị trí và thị trường bất động sản địa phương. Nếu cung quá nhiều hoặc cầu quá ít, đó sẽ là một con đường rất khó khăn cho dù sản phẩm của bạn có tốt đến đâu".
Học được gì từ bài học của chủ khách sạn thành công
Fay Li, Beyond Suites: “Xây dựng từ đầu. Đối với khách sạn đầu tiên của chúng tôi, chúng tôi đã chọn đổi mới và nâng cấp và tài sản hiện có. Và mặc dù nó hoạt động rất thành công từ khi bắt đầu cho đến ngày hôm nay. May mắn thay, chúng tôi đã tính toán rằng bất cứ thứ gì có thể cần được thay thế và chúng tôi đã sử dụng gần như tất cả ngân sách đó. Đó là nơi chúng tôi học được rằng thiết kế và chất lượng là quan trọng nhất. Ngoài ra, việc tìm kiếm một lễ tân có kiến thức nền tảng cũng xứng đáng với thời gian, công sức và tiền lương. Những thứ như phong cách quản lý và hiệu quả hoạt động có thể được học hỏi và cải thiện theo thời gian. Vì vậy, đó là thứ bạn có thể điều chỉnh hoặc thậm chí phát minh lại bất cứ lúc nào cần thiết. Ngay cả thiết kế nội thất của bạn, phong cách trang trí và những gì trên menu có thể được cập nhật hoặc nâng cấp bất cứ khi nào cần. Nhưng điều đó không thể được nói cho thiết kế của địa điểm và địa điểm của bạn. Đây là những thứ cần tập trung nhất vì không có đường lui. Và thậm chí sau đó, một số vị trí đẹp nhất ở sai vị trí cũng không thành công. Vì vậy, nghe có vẻ như một lời sáo rỗng, nhưng nó thực sự là: vị trí, vị trí, vị trí. Bên cạnh đó, hãy sử dụng càng nhiều nguồn lực địa phương càng tốt vì nó sẽ giúp hoạt động dễ dàng hơn nhiều và điều quan trọng là phải xây dựng khách sạn góp lợi ích chung vào sự phát triển kinh tế địa phương"
.jpg)
